.....ข้าวต้มเศรษฐี....จริงๆๆครับแต่มิใช่ข้าวต้มกลางวันที่ ADMIN แอบกิน
.....ผมกินข้าวต้มอย่างมากก็ถ้วยละ 2 บาท ข้าวต้มกุ้ย..ข้าวต้มนมยาน ที่โคราช หน้าวัดหนองบัวลอง
อย่างมากก็แค่ ถ้วยละ 5 บาท..แต่ต้องกินหลายถ้วย ร้านข้าวต้มนมยาน...ผมกินตั้งแต่รุ่นแม่
ตอนนี้พอมารุ่นลูก ชักไม่ค่อยอร่อยเท่าไร...ป้านมยาน นี่ใครไปติอะไรแก แกด่าไล่ไม่ขายเลยนะ
....เคยลงเปิบพิศดาลด้วย.......พูดถึงข้าวต้มเศรษฐี ผมเป็นขาประจำแกมา
ตั้ง 20 ปี ตอนนี้ปิดกิจการไปแล้ว 2 ปี....เนื่องจาก ของแพงมากขายก็ขาดทุน
......เมื่อวาน 12-5-56 ผมไปขี่จักรยานที่บุ่งตาหลัว ไปเจอแก ผมถามทำไมพี่เลิกขาย
ผมเลยหาของอร่อยๆๆกินไม่ได้...แกบอกว่าขายไปก็ขาดทุน...ล่าสุด ขายชามละ 80 บาทยังขาดทุน
...เพราะร้านแกใช้แต่ของดีๆๆทำ แต่ก่อนพี่แกใช้ปลาหมอทะเล โลละ 150 บาท ตัวละ 100 กิโล
ถึง 200 กิโล....เดี๋ยวนี้กิโลละ 500 บาท ภัทตาคารสู้ราคาเอาไปหมด ปลาหมอทะเลอร่อยมาก
กุ้งแชบ้วยที่แกซื้อมาใส่...แต่ก่อนโลละ 300 บาท เดี๋ยวนี้ 1000 บาท....เห็ดหอม
.....และของที่แกใส่มีแต่ของดีๆๆ..เรียกว่า ยาจกแบบผมนานๆๆไปกินทีก็จนไปเลย.....
......แต่ก็อร่อยมากนะ....พอค่าแรงประกาศขึ้นราคา....แกบอกว่า เลิกดีกว่า...ทำไปก็ขาดทุน
....ค่าแรงแต่ก่อนวันละ 200 ค่าอาหาร พร้อมที่อยู่เสร็จ.....ตอนนี้ 300 บาท
....มีคนบ่นว่า....กับข้าวถุง ถุงละ 50 บาท....พกเงินไป 100 บาท แทบไม่ได้อะไร
..........เฮ้อ...ผมก็บ่นไปตามเรื่องเล่าให้ฟัง....ว่าต่อไปรุ่นลูกรุ่นหลานเราจะอยู่กันอย่างไร....
.........ถ้าไม่อยู่อย่างประหยัด....พอเพียงตามที่....นายหลวงแนะนำ...
