เคยเล่าให้ฟังว่า ตอนลูกค้ามาถามว่าปลาคาร์ฟตัวใหนสวย
ผมก็จะบอกว่า ตัวที่ชอบ นั่นแหละสวยที่สุด หลายคนคิด
ว่าผมกวน แต่ผมจะอธิบายต่อว่า ให้เลือกในสิ่งที่เราชอบ
ไม่ใช่คนอื่นชอบนั่นแหละดีที่สุด เพราะแต่ละคนชอบ
ไม่เหมือนกัน บางทีตัวที่เราชอบเพียงคนเดียวอาจดีกว่า
ตัวอืนที่หลายๆคนชอบก็ได้
เหมือนกับเรื่อง ศิลปะ ที่คนแต่ละคนชอบไม่เหมือนกัน
จะไปดูถูกคนที่ชอบไม่เหมือนเราก็ไม่ได้
แต่ถ้ามีพื้นฐานความรู้ก็จะดี ไม่ว่าจะเป็นความรู้พื้นฐาน
อย่างสี แสงเงา องค์ประกอบ หรือสูงขึ้นมาอย่าง
ประวัติศาสตร์ศิลป์ หรือประเภทของงานศิลป์ หรือ
แนวคิด พื้นหลังของศิลปิน ก็จะทำให้เราเข้าใจ และเสพงาน
ศิลป์ได้ดีขึ้น
อย่างเช่น ผมไม่ชอบงานของคุณเฉลิมชัย กับ คุณถวัลย์
เลย แต่ 2 คนนี้เป็นศิลปินระดับชาติ ฝรั่งยังยอมรับ
ก็ไม่ใช่เราไม่ชอบ แล้วผลงานของเขาจะไม่ดี
คุณถวัลย์ ดัชนี บอกว่าศิลปะไม่ต้องใช้ความเข้าใจ
แต่ใช้ความรู้สึก
ผมอาจจะเข้าใจเรื่อง จิตวิญญาณ กับ ความรู้สึก
ได้ระดับหนึ่ง แต่สิ่งที่ผมไม่เข้าใจเลยก็คือ
ทำไมคนถึงมองว่าการครอบฟัน เป็นสิ่งสวยงาม